top of page





1/3
FIC LA DESPENSA
DE O`HIGGINS
EL proyecto busca implementar un sistema de Ecoinnovación agroalimentaria regional, que permita a partir de la gastronomía, relacionar actores y entorno de una nueva forma, para mejorar la competitividad y valor de la cadena a nivel regional.
La ecoinnovación consiste en el desarrollo de productos y formas de trabajo del ecosistema agroalimentario, que contribuyen al desarrollo sostenible, aprovechando y mejorando los recursos que nos da el territorio, pero asegurándonos que se mantengan en el tiempo; tanto los productos como sus paisajes, sus personas y patrimonio.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Ferias y Festivales
bottom of page